mercoledì 1 marzo 2017

PLASENCIA ALMA FUERTE “GENERACION V”

VITOLA: Salomon box pressed
TAGLIA: Cepo 58 x 178 mm di lunghezza

Gigante della produzione di tabacco, Plasencia possiede una varietà di materia prima tale, da poter realizzare qualsiasi tipo di miscela. Parlammo della storia di questa azienda, nell’articolo dedicato alla Reserva Organica, che potete trovare qui.
Per la realizzazione di questa linea, chiamata Alma Fuerte, Plasencia ha selezionato tabacchi invecchiati di qualità Criollo, proveniente da quattro diverse regioni del Nicaragua: Estelí, Condega, Jalapa e Ometepe.

E’ stato un lavoro di squadra, che ha coinvolto cinque persone, tra cui Nestor Plasencia e suo padre. Il risultato è Alma Fuerte, declinato in tre diversi formati: Nestor IV, un box pressed da 54 x 159 mm, Sixto II, un sigaro a sei facce da 60 x 152 e Generacion V, il protagonista di questo articolo.
Questo salomon presenta una fascia oleosa, tesa e avvolgente in maniera perfetta. La costruzione è esemplare, non si notano imperfezioni e, dato il profilo figurado, la realizzazione merita un plauso per il risultato ottenuto, frutto di mani sapienti ed esperte.
L’accensione del piccolo braciere, produce un fumo denso, sottile e continuo. Particolarità che non passa inosservata. Dopo i primi puff il braciere si allarga, rivelando una cenere molto compatta, di colore bianco. La forza nel primo tercio, si attesta su livelli medi. In bocca risulta corposo e gli aromi di cacao e tostato, ben amalgamati tra loro. Il secondo tercio si apre con una presenza forte di note di cuoio, mentre sulla lingua rileviamo un discreto livello di sapidità. Conseguentemente fanno capolino note minerali mentre, del tutto inaspettata, è l’assenza di note pepate. 
L’ultimo terzo si distingue per una piacevole e spiccata mineralità, la fumata è corposa e la forza si attesta su livelli medio alti, senza però mai essere eccessiva. Note di selvaggina, cuoio, sottobosco e balsamiche, ci regalano un finale davvero unico.

Lasciamo spegnere ciò che resta, dopo circa un’ora e mezza di una fumata davvero piena. Questo salomon è la rappresentazione di quanto si riesca a realizzare, con ottime materie prime nelle mani di torcedor esperti. Per questo motivo troviamo giustificato il prezzo elevato dato dall’alto livello di know how impiegato e da un packaging che regala, ad ogni box, un posacenere capiente, che riporta al centro il logo dell’azienda.

Realizzato al Plasencia Cigar Factory di Estelì, è disponibile presso il nostro punto vendita al pezzo e nel box da 10 pezzi.

La nostra personale valutazione è di 93/100

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